орехи
Закуска из грецких орехов (кавказское блюдо)
Рецепт подкинул пользователь Денисович
Чищенные грецкие орехи – 300 гр (полтора стакана) – крупно размолоть в миксере или через мясорубку
Кинза – 1 большой пучок – мелко нарубить
Чеснок – 4-5 зубчиков – мелко нарубить
Красный острый свежий перец – 1-2 перчика в зависимости от жгучести
Соль по вкусу
Сметана 30%
Можно есть как самостоятельную закуску, мазать на бутерброды, начинять р
Даже не знаю как это назвать, но я сейчас это ем)
Творог смешиваю со сметаной, добавляю фундук и маковые зерна, и немного сахара. Все перемешивается. Получается вкусный завтрак. Жирность творога и сметаны можно варьировать на ваш вкус.
Геология
Как известно, детям информацию необходимо преподносить в виде игры. Я придерживаюсь мнения, что информация в виде еды - тоже эффективный способ рассказать ребёнку что-то новое.
Сегодня мы будем рассказывать ребёнку о геологии. Нам нужен полигон и грунт, шутки ради назову его "пески времени".
Колбаса"Праздничная" кондитерская
Внешне очень похоже на колбасу сырокопчёную,
а на самом деле лакомство к чаю.
Берём:
- 400гр. печенья "К чаю" (можно и другое, но лучше
квадратной формы ),разрезаем каждую печенинку
на 25 частей,
- 200гр. очищенных грецких орехов, мелко режим,
- в большой миске на очень маленьком огне
растапливаем 150гр. сливочного масла,
помешивая добавляем 1стакан сахарного песка
