первое
Советы по приготовлению первых блюд.
By Гость - Posted on март 31st, 2009
*
Чтобы пена, опустившаяся при варке бульона, поднялась необходимо добавить немного холодной воды, тогда пена поднимется.
*
Только при медленной варке бульон получается ароматным, вкусным и калорийным.
*
Если в бульон положить слишком много овощей, то бульон теряет специфический вкус и аромат.
*
Не кладите никаких приправ в куриный бульон он теряет свой вкус.
*
