салаты
Как говориться "на подножном корму"..
Лето в разгаре...
А вот цены на овощи и фрукты пока еще высоки.. а так хочется чего-нибудь необычного.
Выход есть, в наших лесах, полях и огородах много чего растет. Можно и воздухом подышать и съестным запастить...
Вот например. Очень распространенное в наших средних широтах растение - Сныть обыкновенная.
салатик утром...
огурцы, томаты, крабовые палочки, сыр твёрдых сортов тёртый, заправка....
время на приготовление минут 5-7...
огупрчики порезать мелко,
томаты желательно не крупные и спелые порезать полукольцами,
крабовые палочки или готовую рыбу (желательно не очень сухую) нмрезать мелко,
засыпать тёртым сыром,
сдобрить заправкой и перемешать...
Хе
Рецепты простых и вкусных салатов
Вымытую редиску надо нарезать тонкими ломтиками.Желток крутого яйца растереть в миске со сметаной.Посолить.Затем положить в сметану редиску и тонко нарезанный белок яйца.Хорошо перемешать.
На 2 пучка редиски-1 яйцо, 1/2 стакана сметаны.
![]()
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С МЯСОМ И ВЕЧИНОЙ.
Для этого салата нужно:
Очень вкусный салат.
Это один из самых популярных салатов на моем праздничном столе:
сердце говяжье - отварить,
грибы отварить и обжарить с луком,
из 2 яиц сделать омлет, охладить,
маринованные огурчики,
отварная картофелина (не всегда ее кладу).
Все порезать соломкой, заправить либо майонезом, либо растительным маслом. Вкусно и так, и так.