БИТОЧКИ "Улётные"

биточки
«биточки ";Улётные";» на Яндекс.Фотках

 Для этого блюда нам понадобятся такие ингредиенты: 
• одна целая куриная грудинка (филе) 
• 2 яйца 
• одна большая луковица 
• большой пучок зелени (укроп и петрушка) 
• соль,перец, 
• 2 столовые ложки муки 
• растительное масло для жарки 

Луковицу нарезать мелкими кубиками, зелень мелко измельчить, мясо нарезать на квадратики толщиной 1 см, всё выложить в посуду, вбить 2 яйца, потрусить 2 ст. л. муки, посолить, поперчить, хорошо перемешать. На раскалённую сковородку выкладывать столовой ложкой, чуть разравнивая, обжарить до румяности-готовности! 
Приятного аппетита!