Филе морского окуня с соусом песто, летние овощи-гриль
By Гость - Posted on июль 18th, 2009
- Приготовить соус песто: смолоть базилик, чеснок, пармезан и кедровые орешки, и вымешать ингредиенты с оливковым маслом.
- Выложить в форму кусочки молоденькой картошки в мундире, кабачка цуккини (здесь оранжевый), помидорки и лисички. Побрызгать оливковым маслом и запечь 20 минут при 210С.
- Филе мосрких окунькой полить лимонным соком, немного оливковым маслом и добавить в духовку за 10-12 минут до готовности овощей.
- Сервировать рыбу на соусе, овощи - вокруг.
- Выложить в форму кусочки молоденькой картошки в мундире, кабачка цуккини (здесь оранжевый), помидорки и лисички. Побрызгать оливковым маслом и запечь 20 минут при 210С.
- Филе мосрких окунькой полить лимонным соком, немного оливковым маслом и добавить в духовку за 10-12 минут до готовности овощей.
- Сервировать рыбу на соусе, овощи - вокруг.
