Геология

Как известно, детям информацию необходимо преподносить в виде игры. Я придерживаюсь мнения, что информация в виде еды - тоже эффективный способ рассказать ребёнку что-то новое.

Сегодня мы будем рассказывать ребёнку о геологии. Нам нужен  полигон и грунт, шутки ради назову его ";пески времени";.

В качестве полигона используем противень, а пески времени у нас будут представлены следующими продуктами:

1. Фарш (я использую фарш из телятины - он менее жирный) - 0,5 кг.

2. Картофель - 1,5 кг 

3. Две толстые морковки

4. Большая крепкая  луковица

5. Растительное масло

6. Сметана - 100-200 грамм 

 Соль / пряности - по вкусу

Пока чистим овощи, вспоминаем суть геологии. Это комплекс наук о составе, строении, истории развития земной коры и размещении в ней полезных ископаемых (статья в википедии).

Очищенные  овощи надо натереть на крупной тёрке. Аккуратнее: от лука щиплет глаза, но ни в коем случае нельзя тереть их руками. От тёртого на тёрке лука глаза будет щипать даже у соседей. Я обычно тру лук с закрытыми глазами, но тут надо умение, иначе к фаршу добавится свежее мясо.

Далее необходимы предметы, по которым геологи будут делать предположения о размещении полезных ископаемых. Нам понадобятся нефть, драгоценные камни, гранитные породы, известняк. Всё это можно найти в магазинах, фасованное в пакетики под названием ";Сухофрукты с орехами";. 

1. В качестве нефти выступит чернослив.

2. Драгоценные камни будут представлены цукатами из манго и ананасов.

3. Гранит будет представлен цельными фундуком и миндалем 

4. Известняк будет представлен цукатами из кокоса.

Сухофрукты надо помыть, а чернослив хотя бы на полчаса замочить в горячей воде.

Для украшения поверхности готового блюда пригодятся свежая зелень, например, лук и укроп. 

Разогрейте духовку. Противень можно не греть, потому что он всё равно остынет, когда будете выкладывать на нём пески времени с полезными ископаемыми. 

Подтоговьте фарш - добавьте в него лук, соль и пряности. 

На противень, смазанный растительным маслом, необходимо выложить первый слой песков времени: половину  от всего количества тёртого картофеля. Кучки картофеля проще всего превращать в слой с помощью вилки. В этот слой вместе с ребёнком аккуратно вдавите сухофрукты и орехи группами. То есть в одном месте - несколько чернослив, в другом месте -  цукаты кокоса, ещё группу с орехами и группу цукаты манго с ананасами. Можно делать большие залежи, а можно распределить на несколько кучек поменьше. Количество полезных ископамых выбирите на свой вкус. 

Вторым слоем будет фарш. Третьем слоем будет морковь. Затем опять картофель (половина должна была остаться). Если хватает мастерства и продуктов, слой моркови и картофеля можно уложить не плоскими слоями, а с небольшими холмами. Верхний слой смажьте сметаной и поставьте противень в духовку на 20-30 минут. Следите, чтобы не пригорело - жаренные ископаемые невкусные. В итоге у нас получился горячий слойный мясной пирог с овощами, сухофруктами и орехами.

Когда блюдо приготовится, украсьте его резанной зеленью и воткните несколько веточек укропа -  это будут трава и деревья.

Говорят, что с едой не играют, а я противник этого утверждения. Может едой и не играют, а с едой - очень даже можно.

Цель игры ";Геология";: раскопать на своей тарелке свой кусок пирога экскаватором-ложкой, определить залежи полезных ископаемых. Причём определять наличие полезных ископаемых надо так же как это делают геологи - они достают небольшой кусочек земной породы и по маленьким кусочкам в пробе определяют, что в земле спрятано. 

Успехов вам в изучении Земли и приятного аппетита!

Живите удобно!