Грибы на полянке.

Olga вывесила фотку

Грибы целые потушить с луком до золотистого цвета на сковороде. На тарелку положить полиэтилен, на него шляпками вниз выложить грибы, на них сверху петрушку, укроп и зеленый лук. Колбасу копченую порезать соломкой и выложить на зелень, намазать майонезом или сметаной, картошку вареную натереть на терке и выложить  на колбасу, снова смазать майонезом или сметаной, на картошку выложить тертую на мелкой терке свежую морковь, сверху положить тарелку, перевернуть, убрать тарелку сверху и клеёнку. Салат готов! Приятного аппетита!!!