К вопросу о "техники на кухне"...

без инструмента на кухне не обойтись ;-)

самый главный как понимаю нож... и доска на которой этот нож выполняет ежедневную работу...

есть предложение поговорить о ножах...

может выложить фото...

некоторые ножи специального применения... и ими надо уметь работать...

как правильно заточить нож и что для этого надо...