Курица
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Посмотреть на Яндекс.Фотках
значит так взять курицу помыть хорошо и дать стечь воде,потом натереть солью и черным перцем сверху и внутри хорошо,затем сверху и точно также внутри обмазываешь хорошо хорошо майонезом можно перед майонезом еще пропитать соком лимона мясо тогда мягче будет тоже выдавить и внутри обмазать и снаружи,в таком виде дать постоять минут 20 30 потом внутрь положить небольшую луковицу разрезать предварительно пополам небольшую морковку и пожеланию 1 яблоко,можно просто внутрь положить одни яблоки по желанию,пузо курицы закрыть либо зубочисткой либо сшить,положить ее всю на противень и весь плотик заложить картошкой которую резать кружочками желательно потоньше,посолить ее и со всех сторончуть налить водички чтобы картошка не пригорела, сверху картошку помазать майонезом,и в духовку на 30 минут потом курицу перевернуть картошук вспушить и минут на 20 еще и все,обратную сторону курицы тоже помазать майонезом. Приятного аппетита
