Пельмешки без спешки =)
Посмотрела на рецепт ";О-ля-ля";... и вспомнила один лёгкий рецептик покупных пельмешек =)
Понятно, что безусловно пельмешки, сделанные своими ручками -вне конкуренции =)...и тем не менее,в наше стремительное время,когда вечно ";некогда";...я думаю это блюдо возможно и спасёт ...=)
========================
Что нужно:
1.Пол кило пельменей...в моём случае...из магазина
2.Лук-репка - пару штучек достаточно
3.Немного подс.масла
4.Сметанка
========================
Как готовить:...Ну эт совсем просто =)
Пельмешки закидываем в кипящую,подсол.воду, и варим до полуготовности (не переваривайте!.,иначе потом, в процессе жарки развалятся)...Затем откидываем на сито, чтоб стекла вода.
Затем режем лук и закидываем на сковородку с подс. маслом.Одновременно туда же наши пельмешки...
Всё это обжариваем до образования золотистого цвета...и Усё !!!...Приятного аппетита!
========================
Возможно у кого то найдутся ещё интересные варианты...буду тока рада =)
========================
Чуть позже выложу ещё вариант ПРАЗДНИЧНЫХ пельменей...=)
