Главная

Простой и сложный Бешамель

By Гость - Posted on август 5th, 2009
Tagged:  

Давно хотела сделать бешамель собственными руками, но было боязно. Сегодя решилась, получилось бесподобно (скромно, да), поэтому спешу поделиться рецептом и замечательными инструкциями очень хорошего автора: http://elaizik.livejournal.com/

Я делала бешамель по этой инструкции: http://elaizik.livejournal.com/282782.html

(200 грамм молока + ру из 20 грамм масла и 20 грамм муки, соль, черный свежемолотый перец)

Больше о бешамель у уважаемого автора: http://elaizik.livejournal.com/tag/%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81

Что такое бешамель: http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B1%D0%B5%D1%88%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C&stpar2=%2Fh1%2Ftm2%2Fs3&stpar4=%2Fs3&stpar1=%2Fu0