Сладкая колбаска
By Гость - Posted on июнь 8th, 2008
400гр. мелко поломанного печенья
150гр. прожаренных мелко измельченных орехов
2 яйца
2ст. сахара
250гр. сливочного масла
4ст.л. молока
4ст.л. какао
ваниль
фольга
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром,ванилью и добавить масло. Переложить в кастрюлю с толстым дном и поставить на маленький огонь, все время помешивая. Затем добавить в массу молоко, какао и выдержать на огне до расстворения сахара. Как только начнет пыхтеть, снять и залить этой массой печенье и орехи. Остудить, завернуть в фольгу или целлофан, сформировать колбаску или др. форму. Поставить в холодильник до полного застывания. Это просто объедение! ( Можно обвалять в мелко искрошенных палочках или кокосовой стружке.)