Свинина под шубой
Предлагаю рецепт приготовления мяса, потрясюще вкусно, главное, быстро.
Понадобится: 2 отбитых куска свинины, 1 помидор, 2-3 соцветия цветной капусты, чеснок, плавленный сыр.
Положить мясо на сковороду обжариваться, посолить и поперчить. В это время беру замороженную цветную капусту, отправляю ее в СВЧ, пусть размораживается :). Тем временем режу помидор на колечки, откладываю и последняя заготовка - мешаю чеснок с плавленным сыром.
Духовка должна быть горячей, поэтому предварительно ее разогреваем.
Теперь последний момент: выкладываем мясо на противень, на него кладем помидор, дальше цветную капусту и сверху поливаем сыром с чесноком.
В духовке время приготовления 10 минут, т.к. все продукты уже в полуготовом состоянии.
Время подготовки продуктов 10 минут. Для такого мяса, я считаю, что это мало времени.
Вкуснотень такая, что пальцы по локоть заглатываем.
PS: для любителей можно добавить грибы, но я считаю, что и так очень сытно, а грибы с мясом не очень хорошо сочетаются, но можно и с ними :)
