Главная

тортик с ягодами

By Гость - Posted on июль 25th, 2009
Tagged:  

Татьяна вывесила фотку

Тесто.
3 яйца,стакан сахара,100 гр. сливочного масла,взбиваем миксером в пену,
Если шоколадное тесто хотим получить добавляем 3 ст.ложки какао,если лимонное то цедру лимона,ореховое - тертый орех....
Взбитую смесь добавить стакан муки и пол чайной ложечки порошка для выпечки или соды гашеной.Аккуратно вымешать сверху вниз,так чтобы тесто не опало.
Вылить в смазанную форму и поставить в нагретую духовку 180-200гр на 25-30 мин,первые 10-15 мин не открывать(тесто осядет)
Готовый корж остудить,разрезать на половинки.Пропитать можно сиропом,сгущенным молоком ,соком....Крем на ваш вкус - заварной,сливочный,шоколадный...
Украсить тертым орехом и ягодами.Приятного аппетита.:)))