Запеченая уточка с хрустящей корочкой!!!

Мелисса вывесила фотку

готовится элементарно!!!

в данном случае берется свежая (немороженная) утка, посолить...продаются специальные пищевые пакеты для запекания, одеваем уточку,герметично закрываем и запекаем около 2 часов при 200'C...

на удивление (утку запекаю так в первый раз) получилась золотистая хрустящая корочка и ароматная птичка