Запеканка из лапши.
By Гость - Posted on июль 7th, 2009
Иногда утром нужно быстренько позавтракать , и времени нет и хочется горяченького, вот я и придумала завтрак на скорую руку, особенно нравится этот завтрак моим детям. Попробуйте:
1. Сварите 300гр. яичной лапши!
2. 4 Яйца и 100 мл молоко взбейте,положите туда 100гр сметаны, 100 гр тертого твердого сыра, базилик, соль, перец, все хорошо перемешайте.
3. В форму положите 50гр. сливочного масла, выложите лапшу, залейте получившемся соусом, сверху посыпьте нарезанный зеленый лук, и положите 100гр сметаны сверху. Натрите на терке 100гр сыр и посыпьте сверху.Поставьте форму в духовой шкаф на 15-20 минут.
4. Выньте форму из духового шкафа, положите получившуюся запеканку на тарелку и сразу же подавайте на стол.
