Варим мясо до готовности ( свинина, говядина, курица )
А пока варится мясо: нарезаем картошку тоненькой соломкой, меленько щавель зелёный. Лук - морковку - болгарский перец 1 шт., для зажарки.
Мясо готово, закладываем картошку, пока картошка варится взбиваем шт.10 яиц.
Делаем зажарку: зажарили - заправили и посолили.
