Очень вкусный и полезный напиток!
Нужно:
1л. кефира, лучше 1%;
1 небольшой пучек петрушки;
2 небольших свежих огурца.
Огурцы
очищаем от кожицы, и вместе с петрушкой измельчаем в блендере. Затем
заливаем кефиром, подсаливаем по вкусу и перемешиваем. Можно добавить
немного свежего укропа.
