
«ЖУЛЬЕН из курятины» на Яндекс.Фотках"/> жульен
• две половинки отварного куриного филе,нарезанного маленькими квадратиками
Перец разрезать, удалить серединки, нафаршировать фаршем, сверху - сыр, и в духовку.
Приятного аппетита.
Свиную и говяжью вырезку нарезаем в виде медальонов,отбиваем.
начинка:мелко рубим отварное яйцо,зеленый лук,щавель,кинзу.
Мясо с начинкой заворачиваем в рулетик и запекаем в духовке с молодой картошкой.
Ещё одно блюдо, подходящее для диетического питания, если его готовить правильно. Кабачок, фаршированный мясом.