
Потребуется: 1 рыхлый кочан капусты, 5 морковок, 2 - 3 дольки чеснока, 1 столовая ложка соли.
Рецепт подкинул пользователь Денисович
Чищенные грецкие орехи – 300 гр (полтора стакана) – крупно размолоть в миксере или через мясорубку
Кинза – 1 большой пучок – мелко нарубить
Чеснок – 4-5 зубчиков – мелко нарубить
Красный острый свежий перец – 1-2 перчика в зависимости от жгучести
Соль по вкусу
Сметана 30%
Можно есть как самостоятельную закуску, мазать на бутерброды, начинять р